7 august 2011

Pizza Pollo

Print



   O pizza "light", ca sa zicem asa. Pentru cei care nu prea iubesc preparatele din comert, aceasta pizza este ideala. Ca sa nu mai zic ca pentru copii este grozava!...


Aluat pizza(pentru 2 pizza diametru 28 cm):
300 gr faina
50 ml apa calduta
20 gr drojdie
20 ml ulei
20 gr unt sau margarina
un praf de sare
Ingrediente pizza(pentru 2 pizza diametru 28 cm):
300 gr piept pui
250 gr mozzarella
100 gr ciuperci
4 linguri suc de rosii
oregano
busuioc

Pentru decor:20 gr ardei gras rosu
20 gr rosii feliate

Preparare:

1. Drojdia se inmoaie in apa calduta apoi se toarna peste faina impreuna cu sarea, uleiul si margarina. Framantam bine si lasam la crescut 40 minute.
2. Dupa ce a crescut aluatul se imparte in doua si se aseaza in forme de pizza.
3. Peste aluat punem sucul de rosii amestecat cu oregano si busuioc. Peste sucul de rosii punem mozarella. Peste aceasta punem pieptul de pui taiat cubulete, apoi ciupercile. Peste ciuperci punem ardeiul gras si rosia ca sa o mai coloram putin. Dam la cuptor 20 minute la foc potrivit.

 
4. Se serveste cu maioneza sau ketchup (dupa gustul fiecaruia)



 Pofta buna!!!

25 de comentarii:

gaby_d spunea...

Arata minunat iar pozele-s exceptionale!
Multumesc, Licutza!

TeoBucatar spunea...

Grozava!Sa ai succes cu ea!Pupici!

Inspired by eRecipeCards spunea...

great post. Love homemade pizza. And a wonderful series of photos. Great tips

FLORY spunea...

N-am incercat o varianta cu pui,tre sa fie delicioasa,pupici!

Vasi spunea...

Foarte frumos arata si cred ca este intr-adevar usoara. Eu am sa inlocuiesc mozzarella cu telemea de vaca facuta in casa. Sa stii ca nu am mai facut niciodata pizza cu bucati de carne cruda dar este timpul sa incerc. Imi place prezentarea ta.Pupici!

Alice spunea...

tocmai ma gandeam ca pe la sfarsitul saptamnii fac o pizza, pt drum. normal ca nu mai apuc s-o pozez, postez, etc etc...dar a ta arata..intr-un mare fel...asa ca Licuta, draga, nu faci tu o pizza si pt mine...nu mai zic sa-mi faci si poze :)) Pup draga mea

Ancuta spunea...

Ce bine arata! Pupici!

Sara & Miki spunea...

Ce pofta mi-ai facut. Nu am mai mancat de mult. O saptamana frumoasa!

maya spunea...

Ce bunatate!Ador pizzele simple!Sînt cele mai gustoase.Delicioas!
Pupicici si o saptamîna frumoasa :*

Mimmi spunea...

Ce bine arata,imi vine sa musc prin monitor din ultima poza:p
O saptamana placuta !

Licuta Marin spunea...

Multumesc frumos, Gaby!!!

Multumesc mult, Teo!!!

Thank you very much, eRecipeCards!!!

Multumesc frumos, Flory!!!

Multumesc Vasi!!! Nu trebuie sa-ti faci griji in privinta pieptului crud pus pe pizza. Cubuletele sunt foarte mici si se fac foarte bine in 20 de minute cat dureaza coptul!...

Multumesc tare mult, Alice!!! Daca ai sta mai aproape, as veni cu placere sa fotografiez!!!

Multumesc Ancuta!!!

Multumesc Sara&Miki!!!

Multumesc frumos Maya!!!

Multumesc mult Mimmi!!!

Pup dulce pe toata lumea!!!

Licuta Marin spunea...

Multumesc frumos, Flory!!! E super buna cu pui!...Pupici!

Laura spunea...

Pizzzzzaaaaa! Fur si eu o felie, sper ca nu te superi:)

Licuta Marin spunea...

Bineinteles Laura!!! Cu mare placere! Pupici!

Adela Zilahi spunea...

Arata foarte bine , vreau si eu o felie de pizza! Puup!

Cristina spunea...

Arata asa de bine...Mi-ai facut pofta de pizza! Pupici

Licuta Marin spunea...

Multumesc Adela!!! Cu mare placere te servesc!...Pup!

Licuta Marin spunea...

Multumesc frumos,Cristina!!! Pupici!

alinutzika spunea...

arata grozav...

Licuta Marin spunea...

Multumesc Alinutzika!!! Pup!

alison spunea...

pur si simplu perfecta!:)

Licuta Marin spunea...

Multumesc Alison!!! Pupici!

Liana10 spunea...

Da,da,da,fara pizza nu se poate!!

Licuta Marin spunea...

Multumesc Liana!!!Nu se poate fara pizza, bineinteles! Pupici!

Dezinfectie spunea...

Azi ma incumet pentru prima data sa fac pizza in casa. Daca o sa arate macar pe jumatate la fel de bine ca cea din poze cred ca n-o sa mai cumpar vreodata :))