Tarta cu Oreo, zmeura si ciocolata

   

   E vara, e cald, si nu am chef sa aprind cuptorul! Ce este de facut cand vrei ceva dulce? Tarta cu biscuiti Oreo, zmeura si ciocolata se prepara rapid, fara coacere si este extrem de delicioasa! 

Ingrediente:

(pentru 7-8 portii)

Pentru blat:

240 gr biscuiti oreo

70 gr unt topit

Tarta cu ciocolata si caise

     Ultimele caise pe care le-am gasit in piata s-au materialializat intr-un desert divin! Aluatul fraged face echipa perfecta cu aroma caiselor, gustul intens al ciocolatei fine si migdalele inconfundabile! 

Ingrediente

Pentru blat:

200 gr faina 

125 gr unt rece

15 gr cacao neagra

25 gr zahar brun

1 galbenus 

o lingura apa rece

Tarta cu caise

 
    O delicioasa prajitura de vara, cu gust dulce-acrisor de caise, aroma fina de migdale si aluat fraged care ti se topeste in gura!

Ingrediente:

500-600 gr caise dulci

250 gr faina

150 gr unt rece nesarat

50 gr zahar brun

2 galbenusuri

1 lingurita esenta de vanilie

un praf de sare

1 lingura apa rece

50 gr biscuiti amaretti 

1 ou batut pentru uns

Tarta Tatin cu piersici

   O tarta clasica frantuzeasca, un amestec de piersici aromate, sos caramel si aluat fraged ce se topeste in gura!

Ingrediente:

Pentru aluat:

200 gr faina

50 gr zahar extrafin

150 gr unt rece

1 galbenus

1-2 linguri cu apa rece

Tarta rustica cu cirese

    O tarta delicioasa cu aluat fraged si plina de cirese aromate! Puteti inlocui ciresele cu alte fructe, cum ar fi: visine, afine, zmeura sau mere.

Ingrediente:

Pentru aluat:

300 gr faina

200 gr unt nesarat rece

3 linguri cu zahar tos

1 galbenus de ou

coaja rasa de la o portocala

3-4 liguri cu apa rece

Tarta cu mure si crema de iaurt

       O tarta racoritoare, in care se poate pune la fel de bine orice alte fructe cum ar fi: zmeura, afine, capsuni, cirese, etc. Iaurtul fin si cremos da acestei tarte un gust deosebit, de care nu te mai poti satura!

Ingrediente:

Pentru blat:
 220 gr biscuiti digestivi
70 gr unt nesarat moale

Tarta cu mere

     Ultimul borcan cu gem de prune si-a gasit astazi intrebuintarea;) O tarta delicioasa care s-a facut nevazuta cat ai clipi:)!

Ingrediente:

Pentru aluat:
300 gr faina
125 gr unt
1 galbenus
2 linguri cacao
1 lingura zahar pudra
50 ml apa rece
1 lingurita praf de copt
un praf de sare

Tarta cu smochine si migdale

     

     O combinatie perfecta de fructe, invelite cu o cuvertura de pandispan aromat cu migdale, ca iti lasa gura apa!:)

Ingrediente:
Pentru blat:
200 gr faina
50 gr zahar extrafin
150 gr unt rece
1 galbenus mare
1-2 linguri cu apa rece
un praf de sare

Tarta Brownie

 
     O prajitura banala la prima vedere, dar pana la urma se dovedeste a fi un deliciu plin de rafinament:)! 

 

Ingrediente:

80 gr faina (4 linguri)
1/2 lingurita praf de copt
un praf de sare
80 gr ciocolata neagra
80 gr unt
200 gr zahar tos
2 oua mari, batute usor
o lingurita esenta de vanilie
100 gr zmeura prospata
100 ml frisca batuta

Tarta cu capsuni si crema de vanilie

 

      Am profitat de faptul ca inca se mai gasesc capsuni proaspete romanesti, si am facut aceasta tarta racoritoare si delicioasa!!!

Ingrediente:
Pentru blat:
3 oua
400 gr faina
200 gr unt
100 gr zahar

Tarta cu frisca si ciocolata

     Mmm, fina ca matasea! Atat pot spune despre aceasta tarta delicioasa;)

Ingrediente:
Pentru blat:
200 gr faina
50 gr zahar extrafin
150 gr unt rece
1 galbenus mare
1-2 linguri cu apa rece
un praf de sare

Tarta cu pere si ciocolata

    

     O prajitura delicioasa, aromata cu invelis crocant si miez moale de ciocolata si pere.

Ingrediente:

180 gr faina
30 gr zahar pudra
30 gr fulgi de migdale
125 gr unt
3-4 linguri apa rece
un praf de sare

Pentru umplutura:

5 pere coapte bine
90 gr unt
45 gr cacao
1 ou
180 gr zahar brun
45 gr faina
esenta de vanilie
optional: zahar pudra pentru ornat

Tarta cu ciocolata si migdale

   O delicioasa prajitura care merge perfect dimineata, langa o cafea sau un ceai!

Ingrediente:

100 gr ciocolata menaj
90 gr migdale macinate
50 gr faina
1 lingurita rasa praf de copt
120 gr zahar
100 gr unt
3 oua
1 lingura ulei pt. uns forma
1 lingura pesmet

Tarta cu caise si sofran

   

    Un desert parfumat de aceste minunate fructe si desavarsit cu aroma sofranului.

 Ingrediente:

Pentru blat:

450 gr caise fara samburi
240 gr faina
80 gr pudra de migdale
150 gr unt
125 gr zahar
1 ou mare
1/4 lingurita sofran
1 lingurita praf de copt
un praf de sare

Pentru ornat:

30 gr fulgi de migdale
zahar pudra

Tarta cu ciocolata si banane

   Un minunat deliciu de ciocolata decorat cu banane caramelizate. Un blat fraged pe care puteti sa-l umpleti cu crema de vanile, de ciocolata, de branza si sa-l decorati cu orice fruct care va vine in minte sau pe care il preferati mai mult.

Ingrediente:

Pentru blatul de tarta:
300 gr faina
125 gr unt sau margarina
2 galbenusuri
1 lingura de zahar pudra
2 linguri cacao
2 lingurite praf de copt
50 ml apa rece
un praf de sare

Pentru umplutura:
4 banane mari
500 ml lapte
100 gr zahar
100 gr ciocolata neagra
50 ml lapte (pentru topit ciocolata)
50 gr unt
3 linguri faina
1 lingura amidon
1 lingura cacao
esenta rom