Tarta cu sunca, praz si gorgonzola

  

   
  Ati incercat produsele noi de la Sissi Romania? Un continut mai mic de grasimi permite o flexibilitate mai mare pentru includerea produselor Sissi in diete speciale – fie ca vorbim de diete pentru slabire, de diete pentru cresterea energiei sau de diete pentru îmbunatatirea aspectului pielii si a tenului, aducand în acelasi timp organismului o proportie mai mare de proteine. Proteinele sunt deosebit de importante, în special in etapa de dezvoltare si crestere a copiilor, in recuperarea dupa efortul fizic, dar si pentru controlul apetitului.

  Acum, sunca Sissi, intr-o delicioasa tarta aperitiv care poate fi servita la cina, mic dejun sau ca si gustare!

Ingrediente:

(pentru 6-8 portii)

400 gr aluat de foietaj 

120 gr sunca Sissi preferata (porc, pui, curcan)

500 gr praz

2 oua

100 gr branza gorgonzola

200 ml smantana de gatit

2 linguri ulei de masline

sare

 piper 

Tarta cu branza si broccoli

   

   O reteta ce se pregateste usor, este super delicioasa si foarte potrivita pentru o cina in familie sau chiar ca aperitiv la o petrecere!

Ingrediente:

Pentru blat:

250 gr faina

150 gr unt rece

2-3 linguri cu apa rece

1/4 lingurita sare

Tarta cu vinete si parmezan

      


   Sunt fan declarat al tartelor fie ele dulci sau sarate si imi plac la nebunie vinetele, asa ca nu puteam lasa sa-mi scape nefacuta o asa bunatate de tarta!;) Ii multumesc frumos Andrei de la #mentasirozmarin pentru aceasta reteta minunata! De multa vreme o am pe lista dar se pare ca abia acum i-a sosit timpul;)

Ingrediente:
Pentru aluat:
 220 gr faina
110 gr unt rece
doua linguri cu apa rece
un praf de sare

Tarta cu mere si branza camembert

       Un deliciu pentru o cina perfecta sau un aperitiv perfect pentru orice petrecere!

Ingrediente:

400 gr aluat de foietaj
200 gr branza camembert
1 ou
2 galbenusuri
200 ml smantana cu minim 20% grasime
1 lingurita tarhon uscat sau o lingura proaspat tocat marunt

sare si piper
2 mere acrisoare

Quiche cu branza de Brie si praz

 

    De mult nu am mai facut o combinatie asa delicioasa:)! Praz dulce si branza de Brie, cremoasa si aromata! Yummy!

 

 

 

Ingrediente:
un rulou de aluat de foietaj (400 gr)
500 gr praz
3 oua
250 gr branza de Brie
50 ml lapte
200 ml smantana
20 gr unt
sare
piper

Quiche cu pui si verdeata

     Quiche se poate servi ca o gustare la micul dejun, ca antreu la pranz sau chiar la cina... O placinta delicioasa care arata la fel de bine pe cat este de gustoasa!;)

Ingrediente:

Pentru aluat:
250 gr faina
100 gr unt
un ou
2 linguri apa rece
un praf de sare

Minitarte aperitiv cu sunca

  

   Minitarte apetisante care sunt potrivite pentru orice moment sau eveniment;)

Ingrediente (pentru 4 minitarte):

150-200 gr aluat foietaj
4 rosii mici
200 gr sunca de praga
2 linguri de smantana
2 oua
50 gr casvaval ras

Tarta cu ciuperci

Stiati ca...
   Ciupercile contin toate vitaminele şi mineralele de care organismul nostru are nevoie pentru o bună functionare. 

   Ciupercile sunt bogate în proteine, fier, potasiu, acid folic, vitamina A, B1, B2, C, D şi zinc. Dintre toate legumele existente, ciupercile sunt considerate a fi cel mai bun substitut pentru carne. Mai mult, spre deosebire de carne, ciupercile sunt mult mai uşor de digerat, procesul de digestie necesitând un consum mult mai mic de energie din partea organismului. 

   De aceea am ales aceasta reteta apetisanta si destul de usor de facut.

Ingrediente:

Pentru blat:
300 gr faina
125 gr unt sau margarina
un praf de sare
3-4 linguri apa rece

Pentru compozitie:

500 gr ciuperci proaspete
200 gr smantana
200 gr casvaval ras
4 oua
1-2 linguri ulei de masline
un ardei gras rosu
cateva fire de ceapa verde
sare, piper