7 iunie 2017

Prajitura cu miere si nuca

Print


   
   Foi fragede aromate cu nuca si miere, imbracate in crema pufoasa de frisca si mascarpone, culminand cu o glazura fina de ciocolata delicioasa! N-am putut rezista acestei retete pe care am vazut-o pe blogul Laurei Laurentiu! Multumesc frumos! A iesit perfecta si o recomand cu mare drag!


Ingrediente:
Pentru foi:
150 gr miere de albine
130 gr nuca macinata
450 gr faina de tip 000
70 gr unt cu minim 80% grasime
75 gr zahar brun
2 oua intregi
25 ml rom (bautura)- optional se poate folosi lapte
1 lingurita esenta de vanilie
un praf de sare
1 lingurita bicarbonat de sodiu
in plus faina pentru presarat pe blatul de lucru