Pui cu smantana

   Pui, pui, pui si iar pui...

 

 

Ingrediente:

4 pulpe pui
300 gr smantana (20% grasime)
75 grame faina
400 ml supa de pui
cateva boabe de ienibahar
ulei
sare

Premiu

    
    Multumesc Cristinei pentru surpriza minunata pe care mi-a facut-o! Un premiu superb pe care il daruiesc la randul meu tuturor vizitatorilor! Va pup si va doresc tuturor o toamna bogata si plina de bucurii!

Tort de biscuiti

 

    Un tort rapid, facut la rece si cu mare efect la "public". Il puteti servi alaturi de cupe de inghetata sau pur si simplu asa cum este. La noi s-a papat rapid fara nici o alta "adaugare" alaturi.

 

 

Ingrediente:

500 gr biscuiti petit beurre
200 - 250ml lapte
100 gr unt
100 gr nuci macinate
50 gr zahar pudra
50 gr cacao
50 gr ciocolata topita
esenta de rom 

esenta de vanilie

Musaca de vinete

   Ce pot sa va spun despre vinete?? Atat doar... ca le iubesc la nebunie si fiindca anul acesta nu am facut musaca m-am gandit ca e tocmai momentul potrivit sa prepar aceasta bunatate de mancare. Eu am preparat musacaua intr-un vas de lut (Vas Roman) dar puteti folosi orice alta forma termorezistenta. Spor la bucatareala!!!

Ingrediente:

3 vinete (aprox. 2 kg)
2 cepe
3 catei de usturoi
800 gr carne tocata (la alegere)
8 rosii potrivite taiate rondele
3 oua
4 linguri cu smantana
200 ml supa de vita
1/2 legatura patrunjel
1/2 legatura marar
300 ml ulei
sare
piper

Tarta cu ciocolata si migdale

   O delicioasa prajitura care merge perfect dimineata, langa o cafea sau un ceai!

Ingrediente:

100 gr ciocolata menaj
90 gr migdale macinate
50 gr faina
1 lingurita rasa praf de copt
120 gr zahar
100 gr unt
3 oua
1 lingura ulei pt. uns forma
1 lingura pesmet