Spaghete cu sunca si gorgonzola

      
     O reteta de paste care se gateste foarte usor si ne incanta la maxim papilele gustative!

Ingrediente:

400 gr spaghete

150 gr sunca de Parma

200 gr gorgonzola

200 ml smantana lichida cu minim 30% grasime

busuioc verde

piper alb 

sare 

Preparare:

1. Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj si cand sunt gata le punem intr-o strecuratoare sa se scurga de apa.

2. Sunca o taiem fasii si o calim cateva minute intr-o tigaie fara ulei.

3. Incalzim smantana intr-o cratita incapatoare, apoi adaugam branza gorgonzola taiata cubulete. Amestecam pana se topeste branza si lasam sa fiarba sosul cateva minute pana se ingroasa usor. Condimentam cu sare si piper dupa gust, adaugam pastele fierte, apoi sunca si amestecam.

4. Inainte de servire adaugam busuioc proaspat tocat marunt.

Pofta buna!