18 octombrie 2012

Conopida pane

Print

   


 
Ingrediente:
o conopida mare
2 oua
150 gr faina
2-3 linguri cu apa minerala
sare
piper
ulei pentru prajit


Preparare:

1. Desfacem conopida in buchete, si o punem intr-o cratita cu apa fierbinte in care am pus o lingurita de sare. O fierbem timp de 5 minute pana se inmoaie usor. O scoatem si o punem intr-o strecuratoare.



2. Batem ouale cu  putina sare, adaugam faina, apa minerala si condimentam cu piper. Amestecam bine compozitia.
3. Trecem fiecare buchet de conopida prin compozitie, si prajim in uleiul bine incins.
4. Scoatem conopida intr-o farfurie pe care am pus un servet de hartie, sa absoarba surplusul de ulei rezultat de la prajit.
 



5. O servim cu sos de smantana si usturoi.
 


   Pofta buna!


16 comentarii:

Mika spunea...

Delicioasa! Si eu o pregatesc la fel ;)
Te pupic si o seara buna!

Adnia spunea...

super! eu, ca o impatimita a conopidei ce sunt, o consum in orice stare!

Andra spunea...

Ah, cat e de frumoasa! Iubesc conpoida si chiar mi-e dor de o conopida pane, asa ca la mama acasa :)
Te imbratisez cu drag,
Andra

DiaMar bucataria galbena spunea...

Tare buna mai este!Te pup!

Unknown spunea...

Super buna, si noua ne place si o facem frecvent. Pozele sunt tare frumoase!

catkitchen spunea...

SI MIE MI-E DOR DE CONOPIDA PANE , DAR MAINE FAC SI EU CA TARE MI-AI FACUT POFTA !!!! ;)

adriana gherman spunea...

O ideea minunată pentru după-amiază. Simplu şi bun. Mersi!

Simona spunea...

Tare mult ne place conopida pane!!!

Mihaela Mihalache spunea...

a ajuns mirosul la mine :) Arata foarte bine!

Marius Barbu spunea...

Foarte buna idee, este sezonul conopidei acum. Arata foarte bine. Multumim pentru reteta!

Licuta Marin spunea...

Multumesc frumos, Mika's Kitchen!!!

Multumesc frumos, Adnia!!!Si eu la fel:)

Multumesc frumos, Andra!!!

Multumesc frumos, DiaMar!!!

Multumesc frumos, Paula!!!

Multumesc frumos, Catkitchen!!!

Multumesc frumos, Adriana!!!

Multumesc frumos, Simona!!!

Multumesc frumos, Mihaela!!!

Va pup cu mare drag si va doresc un weekend minunat!!!

Licuta Marin spunea...

Multumesc frumos, Marius!!!Cu mare placere!
O seara minunata iti doresc!

maria mihalache spunea...

Tot ce-i simplu este si bun...zic eu!
Pup!

Cristina spunea...

Yammy, buna si sanatoasa! Mi-ai facut o pofta... ma duc sa verific daca mai am conopida in casa!

FLORY spunea...

Delicioasa,mi-ai facut pofta!

Licuta Marin spunea...

Multumesc frumos, Maria!!!

Multumesc frumos, Cristina!!!

Multumesc frumos pentru invitatie, Cristina's World!!!

Multumesc frumos, Flory!!!

Va pup cu mare drag!