Gratin de conopida si broccoli

     O reteta delicioasa, sanatoasa si simpla de facut!

Ingrediente:

1 kg conopida
500 gr broccoli
3 oua mari
150 ml smantana cu 20% grasime
50 ml lapte
50 gr cascaval
un varf lingurita nucsoara
sare
piper
unt si pesmet pentru uns forma

Rulouri cu nuca

    Pufoase si pline de nuca aromata! Merg perfect alaturi de o cana cu lapte cald! Ce poate fi mai bun de atat intr-o zi mohorata si friguroasa de toamna??;)

Ingrediente:
Pentru aluat:

500 gr faina
200 ml lapte
20 gr drojdie
2 oua mici
100 gr unt topit
100gr zahar
o lingurita cu esenta de vanilie
coaja rasa de lamaie
un praf de sare

Pentru umplutura:

250 gr nuca macinata
100 gr zahar pudra
100-120 ml lapte
un pachet cu zahar vanilat
1 ou batut pentru uns

Pentru sirop:

150 gr zahar
1 lingura cu miere
200 ml apa
o lingurita cu esenta de vanilie

Madlene cu ciocolata

   Cele mai fragede si mai fine madlene, pe care le-am mancat pana acum!

Ingrediente:

120 gr faina alba 000
50 gr faina integrala de orez
50 gr faina de porumb
200 gr unt la temeratura camerei
100 gr zahar pudra
100-120 gr ciocolata neagra sau cu lapte
o lingura cu esenta de vanilie
1/4 lingurita bicarbonat de sodiu

Mazare cu carne

   
     Delicioasa aceasta mancarica! Preferata familiei;)

Ingrediente:

1kg mazare congelata sau proaspata
4 pulpe de pui
doua cepe potrivite
500 ml suc rosii
2 linguri cu pasta de rosii (bulion)
1/2 cescuta cu apa calda
o legatura marar verde
sare dupa gust
ulei

Retete usor de preparat cu Philips Multicooker

 

 

 

   Ti-ar placea un aparat in care sa pui ingredientele dimineata, pleci la birou, rezolvi alte treburi sau pur si simplu te uiti la televizor sau citesti o carte, iar cand te intorci mancarea este gata?
Sigur ca da! Cine nu si-ar dori un asemenea aparat?
   De cele mai multe ori, cand pregtesti o reteta petreci multe ore in bucatarie stand sa supraveghezi oala cu mancare si sa amesteci adesea, ca sa nu se lipeasca. Cu noul aparat de gatit multifunctional Philips Multicooker, poti gati o multitudine de retete, mai usor si cu un gust mai bun.
   Cu 12 programe de gatit si 22 de setari de temperatura, Philips Multicooker va fi micul tau ajutor in bucatarie, cu care sa gatesti retetele preferate.
   Poti sa fierbi, prajesti, coci, sa gatesti la abur sau prin inabusire.
   Ca sa te convingi de varietatea retetelor gustoase pe care le poti prepara primesti si o carticica cu retete in care ti se explica cum sa folosesti fiecare din programele de gatit ale aparatului.
   Datorita tehnologiei cu incalzire 3D, caldura este distribuita uniform astfel incat sa ai parte de mancare cu gust excelent.
   Gatesti fara griji punand ingredientele in aparat, setezi functia cu ajutorul meniului usor de folosit si aparatul gateste pentru tine. Gata cu surprizele neplacute! Nu este nevoie sa amesteci, iar mancarea nu se va arde.
   Philips Multicooker gateste in lipsa ta si te asteapta cu mancarea calda cand te intorci. Cronometrul aparatului iti permite sa lasi pana la 12 ore mancarea la preparat sau sa fie gatita cu pana la 24 ore mai tarziu. Dupa ce termina de gatit, aparatul porneste automat functia pentru pastrarea calda a alimentelor.
   Vasul Philips Multicooker are capacitatea de 5 litri si este detasabil, astfel incat tu sa-l poti curata extem de usor. Aparatul multifuntional are un maner care nu se incalzeste ca sa-l poti muta usor oriunde si oricand.
   Pe langa carticica cu retete si instructiuni de folosinta, aparatul mai vine utilat cu urmatoarele accesorii: un vas special pentru gătit la aburi, un recipient pentru măsurarea ingredientelor, o lingura pentru supe si ciorbe, o lingura pentru orez sau mancare solida şi o pereche de mănuşi din silicon, foarte utile in manevrarea vasului.   

   Si acestea fiind spuse, acum sa trecem la fapte!

   Inainte de de prima utilizare a aparatului, scoatem toate accesoriile din recipientul aflat inauntru. Indepartam folia dintre oala interioara si elementul de incalzire. Spalam bine partile care vin in contact cu mancarea. Adaugam o jumatate de cana cu apa in oala interioara, inchidem capacul si conectam multicooker-ul la o sursa de curent. Selectam functia de fierbere (BOIL) si ledul indicator se va aprinde. Dupa ce fierbeti apa 5 minute apasati butonul OFF/WARM. Deconectati aparatul de la sursa de curent, asteptati pana cand acesta se raceste si apoi varsati apa.
   Asigurati-va ca toate elementele sunt complet uscate inainte sa incepeti sa utilizati multicookerul.

 

   Multumesc Gustos si Philips, ca ati facut posibil sa fiu printre primele persoane din Romania, care testeza noul aparat multifunctional Philips Multicooker HD3037 !

 

Pilaf cu pui si ciuperci

 

   Prima incercare un adevarat succes!!! Un pilaf de pui cu ciuperci grozav de bun, inspirat din carticica Multicooker-ului! Utilizarea multicookerului a fost extrem de usoara, de parca l-as fi folosit de ani de zile;)

Ingrediente:

1 1/2 cana de orez
1 litru apa
1 ceapa potrivita tocata marunt
un piept de pui dezosat taiat cuburi mari
400 gr ciuperci proaspete
patrunjel verde tocat
o lingura ulei
sare
piper