Tort de ciocolata cu crema de lapte

       Un tort divin, cu blat ciocolatos (care-ti vine sa-l mananci gol, fara nici o crema pe el) plin de crema fina cu gust intens de lapte si invelit intr-o explozie crocanta de alune caramelizate!
       Multam din suflet Laura pentru acesta reteta minunata! 

Ingrediente:
 (20 cm diametru)
Pentru pandispanul de ciocolata:
 200 gr ciocolata neagra cu minim 50% cacao
50 gr unt
30 ml ulei de floarea soarelui
75 ml frisca lichida indulcita
3 oua
75 gr zahar
140 gr faina
3/4 plic praf de copt
un praf de sare

Pui cu lapte de cocos si curry

     O reteta simpla dar plina de arome! Aici am gasit-o si multam frumos!

Ingrediente: 
1 piept de pui dezosat si fara piele
1 ceapa mare
3 catei de usturoi
1 lingura praf de curry
2 linguri sos de soia
250 ml lapte de cocos
250 ml supa de pui
4 linguri ulei de masline
sare si piper

Tarta cu vinete si parmezan

      


   Sunt fan declarat al tartelor fie ele dulci sau sarate si imi plac la nebunie vinetele, asa ca nu puteam lasa sa-mi scape nefacuta o asa bunatate de tarta!;) Ii multumesc frumos Andrei de la #mentasirozmarin pentru aceasta reteta minunata! De multa vreme o am pe lista dar se pare ca abia acum i-a sosit timpul;)

Ingrediente:
Pentru aluat:
 220 gr faina
110 gr unt rece
doua linguri cu apa rece
un praf de sare

Tarta cu mere si branza camembert

       Un deliciu pentru o cina perfecta sau un aperitiv perfect pentru orice petrecere!

Ingrediente:

400 gr aluat de foietaj
200 gr branza camembert
1 ou
2 galbenusuri
200 ml smantana cu minim 20% grasime
1 lingurita tarhon uscat sau o lingura proaspat tocat marunt

sare si piper
2 mere acrisoare

Prajitura Boema

 
       Pe cat de simpla e pe atat de delicioasa! Una dintre prajiturile preferate ale copilarie mele, care se pare ca este la mare cautare si acum;)

Ingrediente:

Pentru blat: 
5 oua mari
140 gr faina
20 gr cacao
200 gr zahar
50 ml ulei
1 lingurita rasa cu praf de copt