Gogosi de post

   O reteta simpla, cu ingrediente putine, dar perfecta pentru perioada postului! Nici n-ai zice ca sunt de post, atat de pufoase, aromate si delicioase sunt! 

Ingrediente:

500 gr faina

200-250 ml apa calduta

50 ml ulei

50 gr zahar

25 gr drojdie proaspata

1/4 lingurita sare

un plic zahar vanilat

coaja rasa de lamaie (optional)

zahar pudra vanilat pentru pudrat 

Baclava cu ciocolata

   
      
            Dulce, satioasa dar delicioasa la maxim! Atat! 

Ingrediente:

7 foi de placinta

150 gr fistic 

150 gr nuca 

100 gr zahar 

1/2 lingurita scortisoara macinata

100 gr ciocolata menaj tocata marunt

100 gr unt topit

Rulouri cu unt si cascaval

   Cine poate rezista acestor pufosenii pline de cascaval si unt aromat? Gustari delicioase care se termina incredibil de repede si e clar ca dau dependenta! ;)

Ingrediente:

Pentru aluat:

300 ml lapte caldut

1 lingurita zahar

25 gr drojdie proaspata

500 gr faina de tip 000

2 lingurite sare

1 ou

50 ml ulei

Tort Doboş

   Multumesc JamilaCuisine pentru reteta! Este un deliciu absolut tortul Dobos! Foi pufoase de pandispan imbracate intr-o crema fina de unt si ciocolata! Divin!

Ingrediente:

Pentru blat (8 foi

diametrul aprox. 22 cm)

8 oua

160 gr faina de tip 000

80 gr unt topit si racit

160 gr zahar tos

un praf de sare

Lebăr de casă

  

  Lebărul este un preparat ce nu trebuie sa lipseasca de pe masa de Craciun! Mult mai sanatos si mai gustos este cel facut in casa!

Ingrediente:

1,5 kg ficat de porc

700 gr gusa de porc sau slanina

300 gr ceapa

1 lingurita nucsoara macinata

sare si piper proaspat macinat 

foi de dafin

boabe de ienibahar

2 metri mate groase de porc (bumbar)