Bomboane cu nuca si biscuiti

     
     Desertul ideal! Usor de preparat si fara cuptor!

Ingrediente:

250 gr biscuiti petit beurre
150 gr miez de nuca
130 gr zahar brun
150 ml lapte
3 linguri cacao
125 gr unt
esenta de rom
coaja rasa de portocala
50 gr nuca cocos pentru decorat

Turta dulce

  

 

 

   Indiferent de versiunea in care este facuta: pufoasa sau sub forma de biscuit crocant, turta dulce, denumita si "prajitura Craciunului", aduce aroma Sarbatorilor in casele noastre!

Ingrediente:

400 gr faina
350 gr miere
50 gr zahar
40 ml lapte
un ou
1 lingurita scortisoara
1/2 lingurita nucsoara
coaja rasa de portocala
5 grame praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat

Chec cu nuci si ciocolata

 


    Un chec absolut delicios, aromat, cu gust fin de ciocolata si plin de nuci parfumate!

Ingrediente:
Pentru blat:

100 gr unt
200 gr zahar
4 oua
250 gr faina 000
50 gr amidon
30 gr cacao
150 ml frisca lichida indulcita
100 gr nuci tocate marunt
2 lingurite praf de copt
1 lingurita bicarbonat de sodiu
esenta de vanilie
esenta de portocala

Carnati de casa

   

    Gustosi si aromati, carnatii de casa nu lipsesc de pe masa noastra la Sarbatori!

    Se pot folosi diferite amestecuri de carne (porc, vita, oaie), dar cel mai mult conteaza proportia de carne macra si grasime. Ideala ar fi cam 60% carne si 40% grasime, astfel carnatii nu ies uscati si sfaramiciosi.

Ingrediente:

3 kg fleica de porc (poala de porc)
200 ml apa
50 gr usturoi curatat de coaja
2-3 linguri boia de ardei dulce
1 lingura cimbru maruntit
sare si piper dupa gust
4-5 metri mate curatate de porc

Cheesecake cu branza si ananas

  

    Cu produsele SunFood preparam mancaruri sanatoase, aromate si delicioase! SunFood are grija de sanatatea ta si te invita sa gatesti sanatos! Pentru ca in aceasta iarna SunFood implineste 7 ani de existenta, ne invita la un concurs bogat in premii frumoase si utile pentru bucataria noastra.
   Pentru acest concurs am preparat un cheesecake racoritor si aromat, usor de preparat si fara cuptor. Multam SunFood pentru inspiratie !
   

Ingrediente:

(pt. o forma cu diametrul 20 cm)

Pentru blat:
150 gr biscuiti amaretti
80 gr biscuiti petit beurre
75 gr unt

Mini checuri cu ananas si scortisoara

   

    Particip cu reteta Mini checuri cu ananas si scortisoara, la concursul SunFood organizat pe blogul Retete Culinare Laura Adamache.
   Multam frumos Laura, pentru reteta minunata! Super delicioase si aromate Mini checurile cu ananas si scortisoara!

Ingrediente:
150 gr faina
3 oua mici
100 gr ananas la conserva de la SunFood
o lingura faina
120 gr iaurt natural
1/2 plic praf de copt
4 linguri ulei de floarea soarelui
60 gr zahar
1/2 lingurita rasa scortisoara
un praf de sare

Mini checuri de carne

   Un aperitiv gustos si aspectuos, care la noi s-a servit ca fel principal si a fost mega delicios!!! Multam de reteta, Laura!

   

Ingrediente:

500 gr carne tocata de vita
2 felii de paine alba fara coaja
2 oua mici
2 linguri ulei de masline
50 ml vin alb demisec sau apa calda
1 ardei gras verde
1 ceapa mica
2 catei usturoi
1/2 dovrecel mediu
un morcov mic
100 ml lapte
250 gr rosii intregi la conserva 
sare
piper
oregano
parmezan sau cascaval ras
pesmet si ulei pentru tapetat formele

Pizza crocanta fara drojdie

 

 

    Cu produsele SunFood preparam mancaruri sanatoase, aromate si delicioase! SunFood are grija de sanatatea ta si te invita sa gatesti sanatos!
    Pentru ca in aceasta iarna SunFood implineste 7 ani de existenta, ne invita la un concurs bogat in premii frumoase si utile pentru bucataria noastra.
   Pentru acest concurs am ales o reteta de pizza crocanta, rapida si fara drojdie. Alegerea topping-ului pentru pizza este functie de gustul fiecaruia. Multam Laura pentru reteta delicioasa!

   Particip cu reteta Pizza crocanta fara drojdie , la concursul SunFood organizat pe blogul Retete Culinare Laura Adamache .

Ingrediente blat:

(pt. 4 pizza, 28-30 cm)

500 gr faina
250 ml apa
1 lingura iaurt
10 gr sare
30 ml ulei de masline