8 iulie 2012

Inghetata de capsuni

Print




     Usor de facut, racoritoare si plina de arome!!! Daca nu mai gasiti capsuni, se pot inlocui cu fructe de sezon gen zmeura, mure sau afine.


Ingrediente:
500 gr capsuni
250 gr zahar
500 ml smantana pentru frisca cu minim 30% grasime




Preparare:

1. Curatam, spalam si scurgem bine de apa capsunile. Le taiem cubuletete si le punem la fiert impreuna cu zaharul. Le fierbem la foc mic 15-20 de minute pana obtinem un sirop gros, dar capsunile raman bucati intregi. Lasam sa se raceasca.



2. Frisca o batem bat. Daca este neindulcita o indulcim cu doua, trei linguri de zahar pudra.
3. Adaugam siropul peste frisca si mixam bine pana se omogenizeaza. Compozitia rezultata o turnam intr-o cutie pe care o acoperim etans si o introducem la congelator cateva ore, pana se formeaza inghetata.


4. O servim in cupe cu felii de capsuni.


 


Pofta buna!


21 de comentarii:

Sara & Miki spunea...

Ofer o inghetata de caise contra una de capsuni... Si ea si pozele sunt grozave! Pup!

Timea spunea...

Am venit la tine sa ma racoresc cu o inghetata delicioasa :). Noapte buna

DiaMar bucataria galbena spunea...

Peste tot numai inghetata,dar este bine pentru ca avem de unde alege.Sau mai bine servim de peste tot.
Pupici multi!

Antonina spunea...

Mai c-o pot atinge! asa faine poze!! Iar inghetata yummmy rau! pupici

Delicious Flavours spunea...

Foarte frumoase pozele, iar de inghetata nici nu incape indoiala ca este delicioasa :)
Te pup!

Adnia spunea...

realmente minunata!

Poliana spunea...

Cred ca este delicioasa. Capsunele sunt preferatele mele mereu! Pup

FLORY spunea...

Simpla,aromata ,delicioasa!:*

Simona spunea...

Mmm.. tare buna trebuie sa fie...
Pupici

Dana spunea...

simplu de facut, delicioasa la gust, foarte aratoasa in poza ! Bravo, bravo !

catkitchen spunea...

Acum as papa cateva cupe !!! Mor de cald !!! Eu ieri am facut de menta si sper sa o pot posta zilele astea !!! ;)

Maya spunea...

Ieri seara iar am facut! Buna rau!

Cristina spunea...

Delicioasa! Poate mai gasesc ceva sa fac si eu cand ma intorc din vacanta...

Mirela Goleanu spunea...

Foarte buna ! ;)

Top Cuisine avec Lavi spunea...

O nebunie !

maria mihalache spunea...

Racoritoare si aromata!

LauraAdamache spunea...

Licuta, draga mea, arata incredibil de bine inghetata ta!! Pupicei!

Haplea spunea...

Ador inghetata mai ales pe vremea asta caniculara!!!!

Carol spunea...

O inghetata super. Imi place ca reteta e simpla iar rezultatul e fff bun.

Lavinia spunea...

Cat de bine arata, eu cred ca nu as rezista sa nu mananc ingredientele inainte de a ajunge la finish cu inghetata

Licuta Marin spunea...

Multumesc frumos, Sara&Miki!!!Mmm, cu mare placere fac schimbul:)

Multumesc frumos, Timea!!!

Multumesc frumos, DiaMar!!!

Multumesc frumos, Antonina!!!

Multumesc frumos, Delicious Flavours!!!

Multumesc frumos,Adnia!!!

Multumesc frumos, Poliana!!!

Multumesc frumos, Flory!!!

Multumesc frumos, Simona!!!

Multumesc frumos, Dana!!!

Multumesc frumos, Catkitchen!!!

Multumesc frumos, Maya!!!

Multumesc frumos, Cristina!!!

Multumesc frumos, Mirela!!!

Multumesc frumos, Top Cuisine avec Lavi!!!

Multumesc frumos, Maria!!!

Multumesc frumos, Laura!!!

Multumesc frumos, Haplea!!!

Multumesc frumos, Carol!!!

Multumesc frumos, Lavinia!!!

Va pup si va doresc o seara minunata!!!