20 decembrie 2013

Bomboane cu nuca si biscuiti

Print


     
     Desertul ideal! Usor de preparat si fara cuptor!



Ingrediente:
250 gr biscuiti petit beurre
150 gr miez de nuca
130 gr zahar brun
150 ml lapte
3 linguri cacao
125 gr unt
esenta de rom

coaja rasa de portocala
50 gr nuca cocos pentru decorat

17 decembrie 2013

Turta dulce

Print

  
 
 
   Indiferent de versiunea in care este facuta: pufoasa sau sub forma de biscuit crocant, turta dulce, denumita si "prajitura Craciunului", aduce aroma Sarbatorilor in casele noastre!



Ingrediente:
400 gr faina
350 gr miere
50 gr zahar
40 ml lapte
un ou
1 lingurita scortisoara
1/2 lingurita nucsoara
coaja rasa de portocala
5 grame praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat

15 decembrie 2013

Chec cu nuci si ciocolata

Print
 


    Un chec absolut delicios, aromat, cu gust fin de ciocolata si plin de nuci parfumate!



Ingrediente:
Pentru blat:
100 gr unt
200 gr zahar
4 oua
250 gr faina 000
50 gr amidon
30 gr cacao
150 ml frisca lichida indulcita
100 gr nuci tocate marunt
2 lingurite praf de copt
1 lingurita bicarbonat de sodiu
esenta de vanilie
esenta de portocala

11 decembrie 2013

Carnati de casa

Print


   
    Gustosi si aromati, carnatii de casa nu lipsesc de pe masa noastra la Sarbatori!
    Se pot folosi diferite amestecuri de carne (porc, vita, oaie), dar cel mai mult conteaza proportia de carne macra si grasime. Ideala ar fi cam 60% carne si 40% grasime, astfel carnatii nu ies uscati si sfaramiciosi.



Ingrediente:
3 kg fleica de porc (poala de porc)
200 ml apa
50 gr usturoi curatat de coaja
2-3 linguri boia de ardei dulce
1 lingura cimbru maruntit
sare si piper dupa gust
4-5 metri mate curatate de porc

3 decembrie 2013

Cheesecake cu branza si ananas

Print


  
    Cu produsele SunFood preparam mancaruri sanatoase, aromate si delicioase! SunFood are grija de sanatatea ta si te invita sa gatesti sanatos! Pentru ca in aceasta iarna SunFood implineste 7 ani de existenta, ne invita la un concurs bogat in premii frumoase si utile pentru bucataria noastra.
   Pentru acest concurs am preparat un cheesecake racoritor si aromat, usor de preparat si fara cuptor. Multam SunFood pentru inspiratie 
!
   


Ingrediente:
(pt. o forma cu diametrul 20 cm)
Pentru blat:
150 gr biscuiti amaretti
80 gr biscuiti petit beurre
75 gr unt