Tarta cu vinete si parmezan

      


   Sunt fan declarat al tartelor fie ele dulci sau sarate si imi plac la nebunie vinetele, asa ca nu puteam lasa sa-mi scape nefacuta o asa bunatate de tarta!;) Ii multumesc frumos Andrei de la #mentasirozmarin pentru aceasta reteta minunata! De multa vreme o am pe lista dar se pare ca abia acum i-a sosit timpul;)

Ingrediente:
Pentru aluat:
 220 gr faina
110 gr unt rece
doua linguri cu apa rece
un praf de sare

Tarta cu mere si branza camembert

       Un deliciu pentru o cina perfecta sau un aperitiv perfect pentru orice petrecere!

Ingrediente:

400 gr aluat de foietaj
200 gr branza camembert
1 ou
2 galbenusuri
200 ml smantana cu minim 20% grasime
1 lingurita tarhon uscat sau o lingura proaspat tocat marunt

sare si piper
2 mere acrisoare

Prajitura Boema

 
       Pe cat de simpla e pe atat de delicioasa! Una dintre prajiturile preferate ale copilarie mele, care se pare ca este la mare cautare si acum;)

Ingrediente:

Pentru blat: 
5 oua mari
140 gr faina
20 gr cacao
200 gr zahar
50 ml ulei
1 lingurita rasa cu praf de copt

Tarta cu mure si crema de iaurt

       O tarta racoritoare, in care se poate pune la fel de bine orice alte fructe cum ar fi: zmeura, afine, capsuni, cirese, etc. Iaurtul fin si cremos da acestei tarte un gust deosebit, de care nu te mai poti satura!

Ingrediente:

Pentru blat:
 220 gr biscuiti digestivi
70 gr unt nesarat moale

Gem de caise

        Dintre toate felurile de gem, cel de caise ramane in topul preferintelor mele;) Asa ca saptamana acesta am avut treaba, mi-am umplut camara cu borcanele pline cu acest gem aromat si delicios!

Ingrediente:

3 kg caise fara samburi
1,2 kg zahar
zeama de la o lamaie