Tort de ciocolata cu crema de nuci

      Un tort pe care l-am savurat de ziua mea, acum vreo doua saptamani, dar pe care nu am apucat sa-l postez la timpul potrivit;) Este tortul meu preferat si mi-am zis, ca macar de ziua mea sa apuc sa-l fac:) Un deliciu ciocolatos, de care nu ma pot satura!

Ingrediente:

Pentru blat:
6 oua
150 gr faina
180 gr zahar
30 gr cacao

Quiche cu pui si verdeata

     Quiche se poate servi ca o gustare la micul dejun, ca antreu la pranz sau chiar la cina... O placinta delicioasa care arata la fel de bine pe cat este de gustoasa!;)

Ingrediente:

Pentru aluat:
250 gr faina
100 gr unt
un ou
2 linguri apa rece
un praf de sare

Cheesecake cu portocale

        Un deliciu parfumat pe care va invit sa-l savurati... cu mare placere:))!

Ingrediente:

Pentru blat:
150 gr faina
100 gr unt
100 gr zahar
2 galbenusuri
50 gr smantana
1/2 lingurita praf de copt
1 lingura zeama de lamaie

Briose cu nuci si cafea

 

     Servite calde cu unt, la micul dejun sau simple la o cafea, sunt super apetisante!!!

 

 

 

Ingrediente:
200 gr faina
1/2 lingura praf de copt
1/2 lingura nes
70 gr zahar
1 lingura miere
75 ml lapte
1 ou
2 linguri ulei
65 gr miez de nuca macinat
un praf de sare
un plic de zahar vanilat

Pentru decorat:
1 lingura miere
30 gr alune de padure tocate marunt

Premiu de suflet

Am primit acest premiu de suflet de la aceste fete minunate : Adela, Simona si Corina , carora le multumesc din suflet ca s-au gandit la mine!!!
Si pentru ca imi plac  multe bloguri si nu stiu pe care sa aleg in topul 10 al preferintelor, ofer acest premiu tuturor celor care ma viziteaza!
Va multumesc frumos!!!

Spaghete cu pui si ciuperci

     
     O reteta usoara... pentru o cina reusita :)!
 

Ingrediente: 

500 gr spaghete
400 gr ciuperci
300 gr piept de pui taiat cubulete
o ceapa mare
4-5 catei de usturoi
doua linguri pasta de ardei kapia sau bulion
500 ml suc de rosii
condimente (ierburi Provence)
doua linguri ulei de masline
sare, piper

Chec cu caise si migdale

        Acest chec cu fructe este destul de usor pentru a fi servit dupa cina sau pur si simplu ca o tratatie;)

Ingrediente:
Pentru aluat:
6 oua
6 linguri cu ulei
250 gr zahar
150 gr faina
100 gr fulgi de migdala macinati
esenta de vanilie
un praf de sare
100 gr caise deshidratate taiate cubulete

Bomboane Raffaello

    

     Pana acum, nu am facut aceste bomboane, dar am mancat de multe ori facute de altii. Nici o reteta, din cele pe care le-am gustat, nu s-a dovedit a fi pe placul meu :( Acum cateva zile, am gasit aceasta reteta pe blogul Anastasiei, si m-a incantat prin faptul ca e mult mai aerata decat cele pe care le stiam. Mult mai putin unt si mult mai gustoase fata de ce am mancat pana acum!

 

 

 

Ingrediente:
(pentru 30 de bucati)

Pentru bomboane:
200 ml lapte condensat
3-4 linguri lapte praf
50 gr unt moale
100 gr fulgi de cocos  
50 gr foi de napolitane maruntite
esenta de vanilie
alune de padure prajite

Pentru ornat:
150 gr ciocolata alba
4 linguri lapte
20 gr unt
150 gr fulgi de cocos

Fursecuri fragede umplute cu gem

    Simple, usor de facut si numai bune sa va scoata din incurcatura cand vreti ceva bun ...de rontait! :))

Ingrediente:

300 gr faina
200 gr unt
100 gr zahar pudra
1 galbenus de ou
1/2 plic praf de copt
un praf de sare
esenta de vanilie
gem sau dulceata de mure

Ceapa umpluta

 

   O garnitura dulce-acrisoara, care se potriveste perfect alaturi de coaste de porc caramelizate sau cu orice alta carne!!

 

Ingrediente:

8 cepe potrivite

200 gr iaurt
1 cescuta de cuscus
1 lingurita cu miere
100 gr stafide
1 lamaie
4 catei de usturoi
1 legatura patrunjel verde tocat
sare, ulei