Prajitura cu morcovi si ciocolata

   O prajitura pufoasa si aromata intr-o combinatie neasteptat de gustoasa! Un desert rapid de preparat, pentru care nu ai nevoie de ingrediente sofisticate.

 

Ingrediente:

6 oua
350 gr faina alba
300 gr zahar
200 gr morcovi rasi
100 gr fulgi de ciocolata sau ciocolata neagra
100 ml ulei de floarea soarelui
100 ml lapte
un plic praf de copt (10 gr)
o lingura esenta de vanilie
un praf de sare
zahar pudra pentru decor

Mini eclere

   Despre aceste prajiturele pot sa va spun doar atat: nu sunt de ajuns facute doar dintr-o singura portie de ingrediente:) Musai de la doua in sus;)
 

Ingrediente:
Pentru aluat:

150 gr faina 000
230 ml apa
50 ml ulei
3 oua de marime medie
un praf de sare

Focaccia cu rosii si busuioc

Ingrediente:

Pentru aluat:

500 gr faina
250 ml apa
25 gr drojdie
50 ml ulei de masline extravirgin
o lingurita busuioc uscat
sare

Prajitura pufoasa cu nuca de cocos

Ingrediente:

Pentru blaturi:
6 oua
12 linguri zahar
12 linguri faina
1 varf lingurita praf de copt

Foi dulci cu mascarpone si ciocolata

    Straturi fine de ciocolata, migdale aromate si branzeturi moi indulcite cu miere, toate invelite in foi crocante de placinta. Un desert cu adevarat irezistibil!

 

Ingrediente:

12 foi de placinta
250 gr branza mascarpone
250 branza proaspata de vaci sau urda
2 oua
4 linguri miere de albine
70 gr migdale prajite tocate marunt
70 gr ciocolata neagra
1 lingura esenta de vanilie
50-60 gr unt topit pentu uns foile
zahar pudra si cacao pentru pudrat