10 decembrie 2017

Mancare de fasole rosie (de post)





   Din lipsa de timp apelez de multe ori la fasolea din conserve care mi se pare extrem de utila si practica. Cel mai usor este sa faci o mancare de fasole folosind conservele de la Sun Food sau oricare alta marca preferata.




Ingrediente:

4 cutii cu fasole rosie de la Sun Food sau alta marca preferata
o ceapa mare galbena sau rosie
1/2 borcan de 700 ml cu zarzavat de iarna sau un ardei gras  
taiat marunt si o rosie taiata cubulete
500 ml suc de rosii
50 ml ulei de floarea soarelui
o legatura de marar verde
sare 
piper negru proaspat macinat

7 iunie 2017

Prajitura cu miere si nuca



   
   Foi fragede aromate cu nuca si miere, imbracate in crema pufoasa de frisca si mascarpone, culminand cu o glazura fina de ciocolata delicioasa! N-am putut rezista acestei retete pe care am vazut-o pe blogul Laurei Laurentiu! Multumesc frumos! A iesit perfecta si o recomand cu mare drag!


Ingrediente:
Pentru foi:
150 gr miere de albine
130 gr nuca macinata
450 gr faina de tip 000
70 gr unt cu minim 80% grasime
75 gr zahar brun
2 oua intregi
25 ml rom (bautura)- optional se poate folosi lapte
1 lingurita esenta de vanilie
un praf de sare
1 lingurita bicarbonat de sodiu
in plus faina pentru presarat pe blatul de lucru

10 aprilie 2017

Prajitura cu banane si crema de unt




           Pufoasa, aromata, delicioasa la maxim si culmea este ca se prepara incredibil de rapid!


Ingrediente:
Pentru blat:
350 gr faina de tip 000
300 gr zahar brun
200 ml ulei de floarea soarelui
4 banane foarte coapte
2 oua mari
70 gr miez de nuca nuca macinata
70 gr merisoare confiate
1 lingurita esenta de vanilie
1 lingurita praf de copt 
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
un praf de sare

11 februarie 2017

Tarta cu branza si broccoli



   

   O reteta ce se pregateste usor, este super delicioasa si foarte potrivita pentru o cina in familie sau chiar ca aperitiv la o petrecere!


Ingrediente:
Pentru blat:
250 gr faina
150 gr unt rece
2-3 linguri cu apa rece
1/4 lingurita sare