Aperitiv cu pate de somon

 

Ingrediente:
100 gr pate de somon
1-2 batoane rotunde de paine
200 crema de branza
50 gr iaurt
boabe de struguri albi
marar si patrunjel proaspat
lamaie pentru servit

Preparare:

1. Taiem batoanele de paine in felii groase de 1 cm si boabele de struguri le taiem in jumatate.
3. Crema de branza o amestecam cu iaurtul. Verdeata o tocam marunt si o punem separat pe o farfurie.
4. Marginile rondelelor de paine le dam prin amestecul de crema de branza cu iaurt si apoi prin verdeata.
5. Cu ajutorul unui pos, asezam pe fiecare rondea (pe margine) cate un strat subtire de pate, iar in mijloc decoram cu o jumatate de boaba de strugure. Servim cu felii de lamaie.

 

 

Pofta buna!