22 septembrie 2013

Tort de ciocolata cu crema de lapte




       Un tort divin, cu blat ciocolatos (care-ti vine sa-l mananci gol, fara nici o crema pe el) plin de crema fina cu gust intens de lapte si invelit intr-o explozie crocanta de alune caramelizate!
       Multam din suflet Laura pentru acesta reteta minunata! 




Ingrediente:
 (20 cm diametru)
Pentru pandispanul de ciocolata:

 200 gr ciocolata neagra cu minim 50% cacao
50 gr unt
30 ml ulei de floarea soarelui
75 ml frisca lichida indulcita
3 oua
75 gr zahar
140 gr faina
3/4 plic praf de copt
un praf de sare

18 septembrie 2013

Pui cu lapte de cocos si curry




     O reteta simpla dar plina de arome! Aici am gasit-o si multam frumos!



Ingrediente: 
1 piept de pui dezosat si fara piele
1 ceapa mare
3 catei de usturoi
1 lingura praf de curry
2 linguri sos de soia
250 ml lapte de cocos
250 ml supa de pui
4 linguri ulei de masline
sare si piper