30 septembrie 2012

Placinta cu mere


 

     
   Aluat fraged si parfumat, mere delicioase aromate cu ghimbir si coaja de lamaie...o combinatie de care nu te mai poti satura!!!:) V-o recomand cu mare drag!


 Ingrediente pt. aluat:
200 gr faina
125 gr unt
50 gr zahar brun
o lingurita coaja de lamaie rasa
1 galbenus de ou
un praf de sare

23 septembrie 2012

Plachie de peste



 


           Nicio masa fara peste!!!:)

 
 
 Ingrediente:

1 - 1,2 kg file de peste
800 gr ceapa
800 gr rosii
2 ardei grasi
1 lingura de bulion
sare
piper
100 ml ulei