23 martie 2014

Budinca de paste cu nuci

Print



     O idee minunata pentru un desert rapid de preparat si tare gustos! 


Ingrediente:
300 gr paste tagliatelle
4 oua
100 gr unt
200 gr miez de nuca
200 gr zahar
esenta de vanile
coaja rasa de lamaie
20 gr unt pentru uns forma
pesmet pentru tapetat forma
Preparare:
1. Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Le punem intr-o strecuratoare si le trecem rapid sub jet de apa rece. Lasam pastele sa se scurga bine de apa.


2. Intr-un vas incapator amestecam pastele cu untul topit, galbenusurile, nucile tocate marunt, zaharul, esenta de vanilie, coaja rasa de lamaie si albusurile batute spuma.


3. Asezam compozitia rezultata intr-o forma rotunda cu diametrul de aproximativ 24-26 cm, unsa cu unt si tapetata cu pesmet. Coacem in cuptorul preincalzit la foc moderat aproximativ 35-40 de minute pana se rumeneste frumos. Inainte de servire pudram cu zahar pudra vanilat.





Pofta buna!





6 comentarii:

Rocsy Ciobanu spunea...

Cred ca este un deliciu aceasta budinca. Noi facem paste cu nuca, cu diverse arome dar de post..Bravo!

Paula Gafitescu spunea...

Arata grozav Licuta! Simplu si delicios. Pupici

TeoBucatar spunea...

Numai cand ma gandesc la nuci combinate cu paste mi se face pofta!

Kyra spunea...

Desertul preferat al fetelor mele!

Simona spunea...

De cand n-am mai mancat...

Licuta Marin spunea...

Multumesc frumos, Rocsy!!!

Multumesc frumos, Paula!!!

Multumesc frumos, Teo!!!

Multumesc frumos, Kyra!!!

Multumesc frumos, Simona!!!Asa este, nici noi nu am mai mancat demult;)

Va pup cu mare drag si va doresc un weekend minunat!