18 aprilie 2012

Prajitura aromata cu fructe si ciocolata

Print




    Plina de arome si super delicioasa! Puteti obtine prajiturele minunate, daca taiati prajitura sub forma de cubulete si le serviti in cosulete de hartie;)



Ingrediente:

350 gr biscuiti sau fursecuri cu unt
60 gr caise confiate
30 gr fistic
30 gr felii de migdale prajite
3 linguri cu merisoare confiate
30 gr ghimbir confiat
120 ml suc de portocala
1 lingurita esenta de vanilie
200 gr ciocolata alba
110 gr unt nesarat
50 gr ciocolata neagra

Preparare:
1. Rupem biscuitii in bucatele si ii asezam intr-un bol mare.
2. Topim 150 gr de ciocolata alba impreuna cu untul la bain-marie.
3. Taiem caisele si fisticul in bucati mari si le adaugam peste biscuiti. Adaugam feliile de migdala si amestecam compozitia. Taiem ghimbirul in cubulete mici si impreuna cu merisoarele, le adaugam in bol, urmate de sucul de portocale si esenta de vanilie.
4. Peste aceste ingrediente adaugam ciocolata topita si amestecam bine.
5. Tapetam cu folie o forma de tort cu diametrul aproximativ 24 cm, apoi turnam compozitia si nivelam bine cu o spatula. Introducem forma la frigider pentru cel putin 4 ore.



6. Scoatem prajitura din folie si o asezam pe un platou.
7. Topim restul de ciocolata alba la bain-marie si o aplicam pe prajitura facand diferite forme cu lingurita. Procedam la fel si cu ciocolata neagra si dam prajitura la rece pana se intareste ciocolata. Taiem prajitura in felii subtiri sau in forma de cuburi si o asezam in hartii colorate, apoi o servim.





Pofta buna!




25 de comentarii:

Miha spunea...

Wow...ce minunatie dulce!

Andreea spunea...

Arata infernal de bine! Iar gustul trebuie sa fie infiorator de bun! Multumesc mult pentru reteta! Pup cu drag!

TeoBucatar spunea...

Ia desertul asta care arata minunat si vino la o ciorba de miel:)

Laancuta spunea...

ce minunatie... iar prezenatrea e de exceptie!

Cristina spunea...

Imi place mult ideea, trebuie pusa in practica neaparat!

Monica Lazar spunea...

Na...asemenea postare la asemenea ora = amanarea sigura a incercarii de mentinere a siluetei:) In lipsa desertului tau apetisant, ma duc sa cotrobai prin dulapuri macar de niste biscuiti simplii sau ceva fructe dezhidratate :))

Laura spunea...

Ce bine arataaaa!!!! Salivez:(

Ramona Alina spunea...

Minunate:)

Gusulita spunea...

ce bun trebuie sa fie ! minunat arata !

FLORY spunea...

Ce idee buna,arata minunat si sigur e un deliciu!Pupici!

Lilly spunea...

Ciocolata, fructe confiate pentru un desert irezistibil.Brava Licuta!

sara & Miki spunea...

Un dulce minunat si cu atatea arom, cred ca-i de vis. Pup!

DiaMar bucataria galbena spunea...

Arata super,de buna nu mai spun nimic.Pup!

In bucatarie cu Aziz spunea...

Superb!!!!!!!!Imi ploua in gura !!

Simona spunea...

Mmmm... minunat arata! Cat despre gust... pot doar sa-mi imaginez!
Pupici

Emily spunea...

fabulos desert! Musai trebuie facut :)
Te pup scumpa mea! Weekend placut!

Licuta Marin spunea...

Multumesc frumos, Miha!!!

Multumesc frumos, Andreea!!!

Multumesc frumos, Teo!!!Vin cu mare placere!Chiar imi e pofta de o ciorbita de miel:)

Multumesc frumos, Ancuta!!!

Multumesc frumos, Cristina!!!

Multumesc frumos, Monica!!!Consumata cu moderatie nu ne face prea mult rau:)

Multumesc frumos, Laura!!!

Multumesc frumos, Ramona!!!

Multumesc frumos, Dana!!!

Multumesc frumos, Flory!!!

Multumesc frumos, Lilly!!!

Multumesc frumos, Sara&Miki!!!Adevarat ca-i de vis:)!

Multumesc frumos, DiaMar!!!

Multumesc frumos, Aziz!!!

Multumesc frumos, Simona!!!

Multumesc frumos, Emily!!!

Va pup si va doresc un weekend minunat!!!

gaby_d spunea...

Neatza, fata draga!
Stiu ca nu mai e prajiturica da' poti pune sa faci si pentru mine :D :))
TE PUP, W/E FRUMOS!

Fab Chef spunea...

Ce arome minunate! Delicios.

catkitchen spunea...

Ce idee grozava !!!! Imi place tare mult !!!! ;)

Ana Maria Ciolacu spunea...

Delicioasa idee !! Iar pozele sunt minunate. Pup !

maria mihalache spunea...

Ce aroma,ce savoare.........mmm.
Pup si zi minunata!

Alice Kitchenette spunea...

Ce poate fi mai bun pe asa vreme...decat o asa prajiturica, delicios!

Maya spunea...

Minunate! Atît de dragalase!

Licuta Marin spunea...

Multumesc mult fetelor!!Sunteti tare dragute!
Va pup si va doresc un weekend minunat!