11 august 2011

Pancakes cu frisca si mure

Print



   Un desert simplu si rapid care nu cred ca mai are nevoie de prea multa prezentare.

 
Ingrediente (pentru aproximativ 20 de clatite):
400 gr faina
4 oua mici
2 pliculete praf de copt
6 linguri cu zahar
450 ml lapte
3 linguri margarina
esenta de vanilie
un praf de sare

Pentru umplutura:
300 gr frisca batuta si indulcita
250 gr mure
Preparare:
1. Intr-un castron punem: laptele, zaharul, ouale, sarea, margarina, esenta de vanilie si mixam pana la omogenizare.
2. In alt castron amestecam faina cu praful de copt si adaugam acest amestec peste compozitia preparata inainte. Mixam din nou.
3. Intr-o tigaie de clatite punem un polonic plin din compozitia preparata si coacem la foc mic pana cand apar mici bule si apoi gaurele pe clatita. Intoarcem imediat clatita si o coacem si pe cealalta parte.

 
4. Lasam clatitele sa se raceasca si apoi le ornam cu frisca si mure astfel: o clatita, doua linguri de frisca, cateva mure si tot asa pana facem un tortulet din patru clatite. Si continuam cu alt tortulet sau le servim cu crema de ciocolata, dulceata sau gem.


 
Pofta buna!!!

25 de comentarii:

Adela Zilahi spunea...

Hm ce bine arata, vreau si eu! Super prezentare! Pupicei!

TeoBucatar spunea...

Chiar ca nu are nevoie de prezentare!Arata excelent!Pupici:)

Inspired by eRecipeCards spunea...

It's BEAUTIFUL and sounds delicious!

Thank you so much for submitting this to eRecipeCards.com

Everything went perfect, hope you make us a daily habit and feel free to submit any of your "greatest hits" that you are especially proud of!

DiaMar bucataria galbena spunea...

Bune de tot,daca au si frisca.Te invit la mine in casuta,la o felie de tort,tot cu mure.Pupici.

Adina spunea...

De revista! M-ai lasat fara cuvinte la ce prezentare ai facut!Bravo

Din bucataria mea spunea...

Multumesc Adela!!!

Multumesc Teo!!!

Thank you very much, eRecipeCards!!!

Multumesc DiaMar!!! Vin cu placere!

Multumesc Miti!!!

Va pup dulce!!!Sunteti tare draguti!

FLORY spunea...

Arata minunat!Pozele sunt superbe ca de obicei,pupici!

Anonim spunea...

cat sunt de apetisante !!!!

Alice spunea...

superb! deci asa ceva as manca la orice ora...
arata bestial!
weeknd placut Licuta...

Cristina spunea...

Doamne ce bine arata! Atat de simplu si atat de bun!!! felicitari!!! Pupici

Din bucataria mea spunea...

Multumesc frumos, Flory!!!

Multumesc mult, Catkitchen!!!

Multumesc frumos Alice!!!

Multumesc frumos, Cristina!!!

Va pup!!!...si un we minunat sa aveti!

Maya spunea...

Bune de tot!Mi-as lasa amprenta dentara în acest desert minunat!
Arata superb...si stii ca ma topesc dupa mure!Mmmmmmmm!
Pup!

Din bucataria mea spunea...

Multumesc frumos, Maya!!! Sunt minunate murele! Si mie imi plac la nebunie! Pupici!

Vanessa and Jana spunea...

Like wow! Like yummy! And like WE WANT! :
Best wishes ♫

Midnight Couture Girls

Din bucataria mea spunea...

Thank you Jana and Vanessa!!! I am very glad you like it!

gaby_d spunea...

Un mini tort minunat!
Place mult.
Zi buna, Licutzo.

Din bucataria mea spunea...

Multumesc Gaby!!! Pupici!

maria mihalache spunea...

Grozav de frumos , grozav de bun.

Din bucataria mea spunea...

Multumesc frumos pentru aprecieri, Maria!!! Pupici!

Antonina Sofia Sociu spunea...

Am intrat deja in fibrilatii!! eu vreau secretul!! pe bune, dau ce vrei numai zi-le secretul!! cum poate sa arate atat de bine?? ce aparat folosesti? unde ai facut curs foto? ce profesor? locatia? :))) de unde ai luat talentul??.. mai e de vanzare??:) stiu ca tu il ai din nascare.. dar mie zi-mi o sursa.. ca platesc ;) Arata mi-nu-nat!!!

Din bucataria mea spunea...

Multumesc Antonina!!! Nu este nici un secret! Folosesc un aparat Canon 550D cu obiectiv 50mm f/1:8 si cat mai multa lumina naturala, de care cam duc lipsa iar restul... vine de la sine. Pupici!

Mimmi spunea...

Mama cum arata,intr-adevar pozele arata intr-un mare fel,iti vine sa musti din preparate direct prin monitor !
O saptamana perfecta !

Din bucataria mea spunea...

Multumesc frumos, Mimmi!!! Te pup!

Andra spunea...

Splendide pancakes-urile tale! Pupici :)

Din bucataria mea spunea...

Multumesc frumos, Andra!!!Pupici!