25 iulie 2011

Mini gogosi

Print



    O reteta de gogosi pe care o fac de multa vreme. Un desert rapid si fara multe pretentii. De cand am gasit-o pe e-Retete nu mai fac alta reteta. Cand imi este pofta de gogosi...in doi timpi si trei miscari sunt gata.

Ingrediente: 
200 gr iaurt
3 linguri zahar
150 gr faina
1 ou
un plic de zahar vanilat
o lingurita praf de copt de la dr. Oetker
un praf de sare
Preparare:

1. Amestecam oul cu zaharul si zaharul vanilat pana devine cremos apoi adugam iaurtul si mixam timp de un minut.
2. Adaugam faina amestecata cu praful de copt si sarea si mixam pana se incorporeaza bine.
3. Punem intr-o cratita ulei din abundenta si incingem bine. Luam aluat cu o lingurita si punem in uleiul bine incins (impingem aluatul cu degetul in ulei). Prajim pana se rumenesc uniform pe ambele parti. Mare atentie!!...se prajesc foarte repede!


4. Scoatem gogoselele pe un prosop de hartie ca sa absorba excesul de ulei. Se servesc pudrate cu zahar sau dulceata. Noi am servit cu dulceata de visine.

Pofta buna!

24 de comentarii:

sarah spunea...

sunt atat de faine si pot spune cu mana pe inima ca este ce-a mai simpla reteta de gogosi pe care am vazut-o .prima data cand ma loveste pofta de gogosi reteta asta o incerc.pupicei

Adela Zilahi spunea...

Woaw, salivez, arata tare bine, vreau si eu! Puup!

Licuta Marin spunea...

Multumesc Sarah!!! E tare simpla si rapida!...Pup!

Licuta Marin spunea...

Multumesc Adela!!! Te invit la o portie!...Pupici!

Petronela spunea...

Cat de bine arata si rumenite...si pufoase am salvat reteta pentru urmatoarea "cadere de glicemie".
O seara placuta!!!!

Miha spunea...

Am facut si eu gogosi in week-end, dar le-am facut maxi, sa le termin repede de prajit! :)))

Licuta Marin spunea...

Multumesc Petronela!!!

Licuta Marin spunea...

Multumesc Miha!!!

Mihaela spunea...

Vai cum arata, as baga mana prin ecran sa iau una! asa pufoase si rumenite, trebuie sa incerc si eu, imi place ideea cu iaurt. Am facut gogosi o singura data, unul din marile mele esecuri :)) aratau mai mult a scovergi arse decat gogosi :)))

Antonina S. spunea...

Licuta sunt moarta pentru patrie! am stat 3 minute sa-ti savurez gogosile din poza! doamne ce le faci de arata asa de bine? ;)) Da stiu nu-mi zice.. praful ala magic! pupici

Mimmi spunea...

Sunt delicioase,trebuie sa incerc su eu reteta !

Cristina spunea...

Eu le numesc "nori pufosi". Mi-ai adus aminte sa schimb pozele... FF bune aceste gososi! Cristina

TeoBucatar spunea...

Imi place ca e simpla reteta si produsul arata bine!

Dorina spunea...

Mai ai?Nu am mai mancat gogosi de cateva luni bune.

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Am de cativa ani o reteta asemanatoare,si o fac des pentru ca se fac usor si sunt super.Pofta buna sa aveti.Ale tale arata tare bine.

FLORY spunea...

Ce bune,de cand vroiam si eu o reteta de gogosi cu lingura.Am s-o testez neaparat.pupici!

maya spunea...

Superbe gogoselele astea!Îti vine sa le manînci pe toate :D
Pupici!

Licuta Marin spunea...

Multumesc Mihaela!!! Sunt tare grozave si rapid de facut!

Multumesc Antonina!!! Imi era dor de comentariile tale!...Pupici!

Multumesc Mimmi!!!

Multumesc Cristina!!!

Multumesc Teo!!!

Multumesc Dorina!!! Te-as servi dar din pacate s-au terminat...

Multumesc Diamar!!!

Multumesc Flory!!!

Multumesc frumos, Maya!!!

Pupici la toata lumea!!!

nely spunea...

Si eu fac gogosi cu iaurt, dar ale tale sunt excelente!!! O zi placuta!

Licuta Marin spunea...

Multumesc Nely!!!...Te pup!

naty, galati spunea...

cat de bine arata

Licuta Marin spunea...

Multumesc frumos, Naty!!!...Pupici!

Lia spunea...

Simplu,practic ,dar mai ales pofticioase .:))

Licuta Marin spunea...

Multumesc frumos, Lia!!!Pup!